C14 Badanie zależności temperatury wrzenia wody od ciśnienia
1. Cel ćwiczenia:
- wyznaczenie zależności temperatury wrzenia wody od ciśnienia dla ciśnień niższych od atmosferycznego.
2. Zagadnienia
- zmiany stanów skupienia ciał,
- wykres fazowy,
- parowanie,
- wrzenie,
- ciepło parowania,
- ciśnienie pary nasyconej,
- równanie Clausiusa-Clapeyrona,
- wyprowadzenie wzoru na zależność temperatury wrzenia wody od ciśnienia.
3. Przyrządy:
- manometr,
- grzejnik,
- termometr,
- pompa próżniowa.